Lód

Zastanawialiście się dlaczego lód jest śliski i dlaczego sypiemy na drogę sól? Specjalnie dla Was zadaliśmy kilka pytań o zjawiska zachodzące zimą doktorowi...

Witamina D należy do najczęściej suplementowanych składników diety. Nie bez powodu, bo jej niedobór w społeczeństwie jest powszechny: mówi się, że dotyka aż 90...

Plany są wielkie, wręcz rewolucyjne – Państwowe Gospodarstwo Wodne „Wody Polskie” już wprowadza jednolitą opłatę 250 złotych na administrowanych przez siebie...

Plany są wielkie, wręcz rewolucyjne – Państwowe Gospodarstwo Wodne „Wody Polskie” już wprowadza jednolitą opłatę 250 złotych na administrowanych przez siebie...

W sezonie wędkarskim, który jest zróżnicowany ze względu na gatunki ryb, stawy gospodarstw rybackich, jeziora czy rzeki są oblegane przed miłośników łowienia....

Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne śniadanie? Mamy dla ciebie przepis na błyskawiczną, prostą i do tego pyszną pastę jajeczną z makrelą, idealną na kanapki....

Tanie, pożywne i szybkie przepisy szczególnie doceniano w czasach PRL-u. Książki kucharskie polecały głównie przpeisy na proste dania, w których można było...

W Polsce istnieje wiele łowisk funkcjonujących zgodnie z zasadą „złów i wypuść”. Jednak są też bary i restauracje, które specjalizują się w podawaniu ryb...

Na łowiskach w gospodarstwach rybackich powoli zaczyna się sezon 2022. Na miłośników wędkowania będą czekały m.in. szczupaki, sandacze, liny, leszcze i okonie....

Najnowsze badania potwierdziły wreszcie dobitnie, że dieta chroniąca przed nowotworami to menu bez mięsa. Wyłączenie go z jadłospisu pomaga obniżyć ryzyko...

Pasją ucznia ósmej klasy Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Sierakowie Śląskim jest wędkarstwo. Paweł Glenc zainteresował się tą dyscypliną już na początku...

Dzień Babci i Dzień Dziadka to stosunkowo młode święta. Pierwsze z nich celebrujemy 21 stycznia, a pomysł jego utworzenia pojawił się w tygodniku „Kobieta i...

Ryby jadamy najchętniej właśnie w Wigilię, warto więc sprawić, by dania z ich udziałem były wyjątkowo smaczne. Sprawdź, jak przygotować pyszne i zdrowe potrawy...

Śledź jest tłustą rybą, o dużej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), w tym omega-3 i omega-6, które wzmacniają odporność, zmniejszają ryzyko...

Jedzenie ryb zapewnia wiele zdrowotnych korzyści. Ich mięso dostarcza łatwo przyswajalnego białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Ryby są także źródłem selenu i...

Tradycja przygotowywania na Wigilię aż dwunastu dań z dostępnych sezonowo produktów ma taki skutek, że ich składniki często się powtarzają. I dobrze, bo te...

- Uniwersytet Śląski w stanie wojennym stał się najbardziej represjonowaną uczelnią w Polsce. Nie wszyscy zdają sobie z tego sprawę. Pamiętajmy, że na UŚ...

Transglutaminaza to dodatek do żywności, który umożliwia łączenie ze sobą kawałków mięsa czy ryb, i stąd nazywany spożywczym „klejem”. Stosuje się go także w...

Lekarze rodzinni, zamiast koncentrować się na pacjentach z koronawirusem, będą musieli… spisywać informacje o zużytych strzykawkach, przyłbicach, gazikach itp....

Na Uniwersytecie Śląskim, największej uczelni w regionie, oficjalnie rozpoczął się rok akademicki 2020/2021. Po raz pierwszy uroczystość odbyła się w formie...

Koronawirus w żywności to istotne zagrożenie dla zdrowia. Według nowych badań wirus SARS-CoV-2 może przeżyć w świeżych produktach chłodzonych oraz tych...

Śląskie uczelnie wyższe mają jutro - w środę 11 marca - zdecydować o odwołaniu zajęć. Decyzję o odwołaniu zajęć na uczelniach na dwa najbliższe tygodnie ma...