Danie Roku Spichlerza 2014, a właściwie dania w 3 kategoriach, zostały wybrane [ZDJĘCIA]

AKC
Danie Roku Spichlerza 2014 Fot. Aneta Kaczmarek
Danie Roku Spichlerza 2014, konkurs organizowany przez Spichlerz Górnego Śląska, w tym roku odbył się pod hasłem "To co loto". Jury oceniało walory smakowe potrawy, łatwość jej przyrządzenia, związek z tradycją regionu, zgodność z mottem przewodnim oraz wystrój stołu i sposób prezentacji. Karczma Koszwice wypełniła się wczoraj prawdziwymi pysznościami.

Danie Roku Spichlerza 2014 jak zwykle wyłoniono w 3 kategoriach. Wśród osób fizycznych miejsce 1. zajęła Halina Nowak z Krupskiego Młyna za ańfachowe brify. Otrzymała ona również nagrodę specjalną przyznawaną przez jury, czyli Złotą Warzechę. Miejsce 2. zajęła Urszula Kempa, również z Krupskiego Młyna za danie o nazwie flug enta, a miejsce 3. Stefania Matusek z Lisowic za zupę z pyrlicki. Wyróżnienie przyznano Teresie Wujec z Kochanowic za gynsie pampki.

W kategorii "Stowarzyszenia" wygrało Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich Kochcice, którego członkinie przygotowały nadziewane golymbie – rarytas w gymbie. Miejsce 2. jury przyznało Stowarzyszeniu Miłośników Gminy Kochanowice za [iersi z putki w galarecie. Otrzymało ono również Srebrną Warzechę. Ostatni stopień podium przyznano Kołu Gospodyń Wiejskich - Wielowieś za fazan nadziony. Wyróżnienie trafiło do Koła Gospodyń Wiejskich w Nowej Wsi Tworoskiej, które przygotowało hyndyka filowanego z krupami pogańskimi.

W kategorii "Restauracje" triumfowało Gospodarstwo agroturystyczne Ranczo – Kornelia i Krystian Kiełbasa z Proboszowic w gminie Toszek, które zaserwowało modego kokocika na bogato. Miejsce 2. zajęła Gospoda Uroczysko z Lipia Śląskiego za kurę filowaną. Jednocześnie zdobyła ona Srebrną Warzechę. Miejsce 3. zajęła Sala Przyjęć i Catering Hubertus za swoją aromatyczną kaczkę (najlepiej to co loto po placu) ze śląskimi kluskami oraz modro kapustką z borówkami z tutejszych lasów. W tej kategorii wyróżnienie zdobył zeszłoroczny zwycięzca, restauracja Blue Moon za danie o fantazyjnej nazwie kogut na bani goni kwoka z kurkami.

Kiedy będzie wiosna? Zwierzęta dają sygnały. Klimat się zmienił.

Wideo

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3